槐树花怎么吃?有什么功效

槐树花其实是**当中的一种，具有药用价值，也可以拿来食用，那么槐树花有什么功效?槐树花怎么吃?下面小编为大家介绍相关详情.....

槐树花有什么功效

槐树花无毒，既具有药用价值，也具有食用价值，下面就来具体看看槐树花的功效与作用。

凉血止血

槐花味苦、性微寒，在中医理论中归肝、大肠经，是一种药用价值很高的物质，在临床上多用于出血和血热型的病症的配合*疗，对于便血、尿血以及痔血等疾病都有不错的**。

降低血压、预防中风

现代研究表明，槐花中蕴藏着丰富的芦丁，芦丁是是增加毛细血管抵抗力的重要物质，它可以改善毛细血管的功能，增加血管壁的弹性，大大降低人们出现脑血管破裂的机率，从而起到预防中风以及高血压的作用。

清肝泻*

槐花入肝经，对于肝*旺盛，头痛目赤，喉咙肿痛，失音，痈疽疮疡等也有不错的***果。

通常润肠

槐花酿出的蜂蜜泡水喝可以调节胃肠功能，可使胃酸分泌正常，增强肠蠕动，显着缩短排便时间。

抗炎灭菌

槐花中所含有的芸香甙和槐花二醇以及多种糖类，可以迅速杀死人体血液中的有害物质，并且阻止它们在人体中的流通，预防各种炎症的发生。在皮肤上涂上槐花的汁液能很好地抵抗真菌。

槐树花怎么吃

槐花煎蛋

材料：槐花100g，鸡蛋4个，色拉油适量，盐少许，白酒少许

做法：

1、槐花，挑选清洗干净

2、把槐花放入锅中焯水

3、捞出沥干备用

4、鸡蛋里加点白酒搅匀

5、加入槐花拌匀

6、加点盐调味，搅拌均匀

7、起油锅加热后倒入蛋液

8、翻面煎至两面金黄即可

蒸槐花

材料：槐花500克，玉米面(黄)适量，食盐适量，蒜5瓣，香油适量，水适量

做法：

1、将槐花洗净沥干水拌上玉米面略抖动下，将多余的面粉抖掉

2、上蒸锅蒸10分钟

3、大蒜压成茸加入盐、纯净水、香油调成料汁备用(喜吃辣的可以拌上香辣脆或是倒入醋拌之一样的美味)

4、吃时将料汁倒入蒸槐花中拌匀即可

以上是小编为大家介绍槐树花怎么吃相关详情，供大家做参考!