中式快餐和西式快餐区别是什么?

随着生活的快节奏，快餐正逐渐深入人们的生活，自从西式快餐引入中国以来就深受大众的喜爱，很多人都问中式快餐和西式快餐有什么区别?区别在哪?

西式快餐是可以迅速准备和供应的食物的总称，通常指一些可以徒手拿取，不需要使用餐具，可以外带或外卖的食物。

中式快餐以中国人餐饮习惯为基础，结合了快餐的一些元素而生成的一种**的餐饮形式。

有人说，西式快餐有很大部分集中在炸鸡、汉堡包上，说明这类食品的消费过程符合快餐的要求。

还有人说，西式快餐可以走着吃，中式快餐只能坐着吃。这就是中西快餐*大的区别。这样看来，好像的确是这样啊。

比如说，肯德基、麦当劳、必胜客等西式快餐。维布西，乐好奇,比克利汉堡等中国地区的西式快餐。巴贝拉，萨莉亚，百思富，等休闲餐厅等。

西式快餐就是方便快捷，在烹饪方面十分方便，不需要很细心的烹饪就可食用，而且便于携带，特别方便快捷，特别适合于学生和工作人士。

而且一般专业的西式快餐的服务态度都很好，对客户服务也是做到非常**，在对客户服务中出现任何一点细微错误，都会十分重视。

西式快餐的服务要求让顾客感受到亲切，舒适，迅速，要尽量满足顾客的要求。西式快餐一般都有一套严格的完整的清洁卫生制度，保持卫生的环境，小心，爱护，留意，给每一位顾客留下美好的用餐经验。

中式快餐主要产品有，

饭食类。常见的中式套餐类、炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭、排骨米饭、西式套餐等。

面条类。如汤面包括杂酱面、煎蛋面、牛肉面等、炒面、拌面、刀削面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等。

面点类。如包子、漕河驴肉*烧、蒸饺、烧麦、煎饼、虾饺等。

饮料小吃类。如廖记棒棒鸡、漕河驴酥、南瓜饼、炸牛奶、蝴蝶虾、珍珠奶茶、果汁等等。

中式快餐菜品一般具有以下特点：

(1)菜品较为多样，饭食、面食主食明确，主食为主、食物多样的平衡膳食。

(2)菜品中的甜品较少，属于低糖膳食。

(3)多数菜品的脂肪含量少，如粥品、汤品、面食、凉菜等。

(4)油炸食物很少。

组合型快餐的菜品种类很多，不分主菜类型，如快餐饭、炒饭、炒面、汤面、包点、凉菜、小炒、粥类、汤类等，种类多达数十种。

以上就是小编整理的内容，中式有中式好处，西式有西式的好处，随着生活的节奏越来越坑，快餐也越来越受欢迎，开一家快餐店也是很不错哦!小编提醒创业有风险，投资需谨慎。