有哪些好吃的粤菜推荐?

相信去过广东的人，都会被他们的美食吸引。到了广东就要尝尝他们地道的粤菜，粤菜是广东的名菜，同样也属于八大菜系之一，由广州菜、潮州菜、东江菜融会而成，素来以**的烹饪技艺、*特的风味饮誉中外。今天，小编就要为大家介绍有哪些好吃的粤菜?

一、菠萝咕咾肉

菠萝咕咾肉是一道广东的传统名菜，属于粤菜系。其口感清新解腻，酸甜的味道能增进食欲，无论下酒还是下饭，都非常美味。这道菜因为其酸甜的口味、鲜艳的色泽，深受孩子们的喜爱，里面青红椒、菠萝的加入，不仅丰富了其口感，还增加了营养，妈妈们可以常给孩子做。

二、砂锅盐焗鸡

很久以前，广东海边盐工经常用炒热的海盐来把整只鸡焖熟吃，由于做出来的鸡肉味道香浓，鲜美嫩滑，于是这种方法很快流传开来，成为一道世界闻名的美食。梅州的盐焗鸡*为有名，所以我选的就是梅州产的客家盐焗鸡粉和干烧急冷都不破的黑乐砂锅，采用的方法就是梅州人的方法。

三、荷叶糯米鸡

荷叶糯米鸡是广东早茶里的传统名点之一，润滑可口，风味*特。将糯米的粘、鸡肉的滑、香菇的鲜、荷叶的香在一炒一蒸之间，相互渗透在一起。慢慢的拆开荷叶，鲜味四溢，扑鼻的清香让人回味悠长。糯米鸡做法多样，材料也随自己家喜欢添加。

四、广州肠粉

肠粉作为广州街头再寻常不过的一款小吃，虽然现在鲜有人在家中自制肠粉，虽然我们的手法不够娴熟，但这一切的一切，为的只是对这种经历史沉淀而成就的**美味以尊敬与怀念。

五、白切鸡

白切鸡是粤菜鸡肴中*普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料制作保持原味为特点。白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美，色洁白带油黄，食时配以姜葱酱油，具有葱油香味，系广东家乡菜，食之别有风味。

六、猪脚姜

“猪脚姜”是粤港澳地区的传统风味美食，也叫“姜醋”。“猪脚姜”是广州妇女产后的补身食品，当地人有个习惯，新生儿出生后12天，若是亲朋上门探视，或在快满月时，家人会端出姜醋蛋给亲戚朋友吃，人缘好的，还会派送给街坊，以表添丁之喜。所以，“猪脚姜”又叫“添丁甜醋”，“添丁甜醋”是因为制作猪脚姜要用到广州特有的甜醋。

看完了上文，大家可别嘴馋哟，想吃的*好还是去正宗的粤菜馆子吃。还有很多的菜品小编还没有介绍，比如云吞面、煲仔饭、艇仔粥、萝卜牛杂等。小编希望大家还是去广州的时候多尝尝他们的美食，**你不后悔。