餐饮网
餐饮网
现在创业对于很多的新手而言，在创业的过程中也面临着一些挑战，要想在市场上立足的话，就需要找一个***。早餐店是一个比较不错的创业项目，每天人们的工作都很忙，对于早餐只能是去早餐店尽快吃一些，所以开一家早餐店还是很有前景的。那么开一家早餐店有哪些需要注意的呢?下面就跟着小编一起去看看吧!
开早餐店如何选址?
我们开一家早餐店*主要的是选择位置，位置选得好的话对以后的生意是有很大的帮助的。下面小编就为大家介绍几个选址的技巧。
技巧一、市场地缘
早餐店的位置我介意主要还是要开在比较成熟的小区集中的地方，*好在公交车站、地铁口、学区、医院等人流量集中的位置。市场一般也是好些人选择开早餐店的方面，因为吃早餐和买菜一样，都是早上才做的事，许多主妇习惯在买完菜之后，就会到菜市场附近吃个东西，或带早餐回去给家人吃。
技巧二、交通要点
早晨是交通**繁忙的时刻，举凡各公车站、捷运站、*车站等各交通要点，都是早上人们聚集*多的方面啦，如果能够在这些方面设置早餐店，加上手艺经得起考验，每天早上迎接熙来攘往的人群，生意一定不会差。
还要准确把握周围小区居民的早起时间，用早餐时间，高峰时间，这样可以有条不紊的准备早餐，千王记住节假日和非节假日的早餐时间是有区别的
开早餐店注意事项：
1、虽说早餐市场很大，但早餐的卫生状况也一直存在问题，特别是一些小吃摊。因此，经营早餐一定要注意卫生。卫生包括食品的清洁卫生和经营者的个人清洁卫生。个人着装要整洁、干净，店面(餐车)一定要干净整洁，没有油污，餐具一定清洗消毒干净，要摆放整齐，拿过*的手不要直接再去取食品要有良好的食品卫生习惯。
2、早上七八点钟，是早餐店生意*热闹的时段。因此要提前准备，以避免手忙脚乱。
早餐店**四要素：
1、味道：香。如果过路的人很远就闻到你店里的食物香味的话，生意肯定会很红*的。
2、价格：城镇大部份家庭的早餐都在上班途中随机购买，所以价格是工薪族**重要的选择条件。
3、卫生：好的卫生及环境不但让越来越重视健康的民众放心，还让购餐者产生好心情，并进而对早餐店产生好感。
4、服务：善良、好客、贴心、周到的服务永远是服务业竞争的制高点。服务是有价的：好的服务，东西贵一点顾客也乐意去，因为他得到了满意这个附加的价值。
早餐品类繁多，馄饨、包子、油条、粥、面条等。“新鲜度”这个是所有餐饮必须做到的，还有速度要快。早餐一般的特点是急促的“快餐”类型，流水线透明化。就像超市一些熟食区一样，给顾客一种放心、卫生的感受，而且凸显自己店里的诚信展示。
现在想要创业开一家早餐店是个不错的***，现在想要创业的你是不是也心动了，如果大家感兴趣的话不放去试一试。而且开一家早餐店的成本也不高，就算创业失败了也没关系，就当是给自己有多积累了一些经验，下次从头再来。
