无花果怎么吃比较好?吃无花果有什么好处和坏处

2017-12-08来源 : 互联网

无花果是一种盛夏成熟的水果,它除了可以当做水果直接食用外,还可以干制后煲汤或泡茶。那么,无花果怎么吃*健康呢?下面小编为大家介绍相关详情.....

无花果怎么吃比较好

鲜食:

无花果是可以鲜食的一种水果,它成熟以后,会特别软,大家把它摘下来,用清水洗净,再轻轻把外层的表皮去掉我,然后直接吃里面的果肉就可以。新鲜的无花果吃不完,也可以把它晒干以后保存起来,需要时可以取出与大米等食材一起煮粥喝,味道也是特别不错的。

煮糖水:

用无花果煮糖水也是一种不错的吃法,大家可以准备七八晒干以后的无花果,把它用温水浸泡一下,然加入冰糖一起入锅,加清水煮制,煮开以后再用小*慢慢的煮半小时左右即可取出食用。另外新镁的无花果也可以煮糖水,只需要把它们洗净,切块就可以,不需用温水浸泡这一步。

泡茶:

无花果晒干以后有多种不同的吃法,用它泡茶就是常见吃法之一,平时大家可以取五六个无花果加入青果十克,一起加清水煎制,煎好以后取出液体,加入蜂蜜调匀,再倒入茶杯中,代茶饮用,每天数次,能起到清热利科咽和消肿止痛的重要功效,能让伙在咽喉肿痛和声音嘶哑的症状很快消失。

吃无花果有什么好处和坏处

好处:

(1)经实验具抗癌活性;并能激活机体的免疫机能。

(2)果汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌,并能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展,使用权之退化。

(3)水提取液经丙酮处理所得之物质对艾氏肉瘤有抑制作用。

(4)乙醇提取物对兔、猫、犬均有降压作用。

(5)果汁有酶素,能分解蛋白质,助消化;并能溶解寄生虫的厚生质。

(6)果汁静脉注射0.02毫升于大鼠、0.05毫升于家兔,均能使之立即死亡;皮下注射可引起局部坏死,口服则无毒。

坏处:

1.引起肥胖

无花果在成熟之后含有大量的糖类物质,比如葡萄糖、果糖以及淀粉,若是大量的食用,血液中的糖分不能被及时的代谢消耗,便会转变为脂肪囤积在体内,引起肥胖。

2.加重腹泻

无花果是自然界的天然泻药,具有较强的利水泻下作用,在平时食用尚能起到润肠通便之效,若是在腹泻时食用过多便会加重腹泻。

3.过敏

刚采摘的无花果的果蒂处还会分泌一些白色的汁液,这种液体具有较强的腐蚀性,因此,若是直接食用这种无花果便有很大的可能出现过敏之症,*常见的就是口腔溃疡和嘴唇红肿。

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