肯德基炙烤脆皮霸王翅多少钱?好吃吗?

肯德基这次有两款产品再度上市，一款是花生汉堡，另一款就是它家的明星鸡翅了。下面小编为大家介绍肯德基炙烤脆皮**翅相关详情.......

肯德基炙烤脆皮**翅多少*

13.00元/份

肯德基完爆味蕾的脆皮**翅来袭，售价12元1份。

肯德基多次涨价后，同城不同价，本站肯德基菜单价格仅供参考，以实际餐厅餐牌为准。

肯德基炙烤脆皮**翅好吃吗

**级超大全翅

超大全翅以霸道炭*炙烤

**新奥尔良风味狠狠入味

霸气尚未外露，香气*先喷发

炙烤烤痕香脆里嫩

多道炙烤烤痕

再烹炸出外脆内嫩口感

两只一起吃，成双更霸气

快快拉上你的小伙伴来肯德基

吃花生**双层堡&炙烤脆皮**翅

#花生花生双层双层#

祝你好事成双!

烤翅做法

主要原料

鸡翅：1000克

烧烤腌料：35-60克

其他配料：盐5克，味精2-5克，辣椒粉10-15克

工艺流程：选料→清洗→腌制→穿串→贮存→烤制→调味→成品

操作要点

**步，将鸡翅清洗干净，控干水分(原材料一定要是经过国家检查合格的产品)。

第二步，将水与所有调味料和腌料混匀后倒入鸡翅中，混合均匀(**的做法是使用一个结实的口袋，封口，在桌上摔打滚揉，至汁液被肉吸收)。

第三步，将初腌好的鸡肉放在冰箱冷藏室(0℃-4℃左右)中静腌，建议腌制8小时以上，*好每隔两个小时翻动一次。

第四步，将腌好的鸡翅按照大小比例均匀穿好，注意重心平衡(烤时便于翻滚)，外型美观(激发食欲)。

第五步，将穿好的鸡翅用红外线无烟烤炉(符合现代人健康饮食需要)烤制，建议用120～140℃的温度来烤制，以便产生更多的芳香物。

第六步，烤制时要经常翻动，可根据鸡翅大小来灵活掌握烤制时间，九成熟时撒上干粉，均匀调味。