汉堡王每年都会出很多新品,每次的新品汉堡都是焦点,这款时间汉堡王出了几款猪肉汉堡。下面小编为大家介绍相关详情........
双层椒麻糯米烤猪堡好吃吗
香嫩多汁的猪肉
配上特别调制的豆豉椒麻酱
再撒入颗颗莹白的糯米
制成回味无穷的糯米猪肉饼
双倍的美味更让人欲罢不能
猪肉堡的做法
*先放葱、姜段还有料酒将整块猪后腿肉抄水去血水和浮沫,然后用温水洗净(一定不要用冷水噢,不然肉的口感会变得很结实)
取一个碗将番茄沙司、糖、盐、黑胡椒、老抽、蚝油倒入碗中搅匀(量大家看着加好了,口味因人而异嘛!其实我也没量过(>_>)噢)
取高压锅,将洋葱切成碎末均匀铺在锅底,将抄好水的大块猪后腿放入锅中,可适当加一杯水,然后将步骤2中准备好的料水倒在肉上,直接炖煮,我大概闷了40分钟左右吧!我用的是电高压锅,直接选在了焖排骨上。
将烤箱170度预热,从锅中将肉取出放入烤盘,刷一层蜂蜜,烤10分钟(步骤4是我第二天早晨做的,前面几步都是前**晚上做好的)如果没有烤箱,步骤也可省去
将汉堡胚分开,两面分别涂上番茄沙司和千岛酱,汉堡胚底层放上生菜和奶酪片,再将后腿肉撕碎摆在其上,摆的厚厚的噢!然后将汉堡胚上下两层合起来,大功告成啦~~~