文旦是什么水果?文旦和柚子哪个好吃?文旦也是一种水果的名称,其与柚子有相似也有不同。下面3158餐饮网小编为大家介绍文旦.....
文旦是什么水果
名称:文旦
产地:浙江台州玉环
别名:玉环柚
季节:立秋时分
特性:肉质脆嫩,化渣汁多,味浓清香,甜酸适口,品质优良。
成分:含有丰富的糖类有机酸,维生素A、B、C以及多种微量元素和氨基酸,。
功效:常吃玉环柚可理气化痰,润脾清肠,下恶气,解酒毒,对高血压、糖尿病及食少、口淡、消化不良等病症有较好**。果中提取的柠檬苦素具有防癌、*癌作用。室内久置溢香可驱逐蟑螂。果皮中富含的香精油作护剂可防蚊子叮咬。果皮可去除冰箱异味。表皮、花叶均可提取**香精油,果实皮层可提取**果胶,果肉可加工成果汁和奶液等时尚饮品。
文旦和柚子哪个好吃
我更喜欢吃文旦,因为文旦水分比较多也比较甜,柚子就个大点。
文旦上*,红柚不上*。
此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能*食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。