姑娘果怎么挑选?姑娘果产地在什么地方?姑娘果一般6-7月份就成熟,在超市及当地水果摊可以买到。下面3158餐饮网小编为大家介绍姑娘果产地.....
姑娘果怎么挑选
姑娘一般在每年的6月-7月份成熟,多数当地有出产姑娘的,在6月可以在当地买到。要是没有出产的,基本在7、8月份也可以在超市买到。对于姑娘果的选购应该遵循以下几点:
看表皮
姑娘的表面有一层类似干枯的表皮,把这层皮剥掉可以吃到香甜的姑娘了。但是你要检查表皮是否破坏了,是否腐烂了,腐烂的千万不能选,可能里面也是烂的。
看颜色
成熟新鲜的姑娘应该是浅黄色的,绿色的就是没有成熟的。而且成熟的标准也要看颜色的的等级,土黄色的一般是放的时间久的。
摸手感
成熟的姑娘,捏起来是饱满的,有种肉肉的感觉。要挑这样的姑娘,味道才会比较正宗。
尝味道
一般买姑娘的时候是可以尝的,先尝一下,如果甜的就可以选。如果有怪味道,或者涩味的话,那样的还是不要选了。
姑娘果产地在什么地方
分布于华北地区:北京市,天津市,河北省,山东省等省份
东北地区:辽宁,吉林,黑龙江,内蒙古东北部等
长江中下游:湖南,湖北,浙江,上海,安徽等省份
贵州,云南,四川等地也有生长,并非东北特产