可乐鸭翅用电饭锅怎么做?可乐鸭翅的做法

2017-07-15来源 : 互联网

可乐鸭翅用电饭锅怎么做?相信很多朋友都非常喜欢吃可乐鸭翅呢,那么可乐鸭翅怎么做呢?下面3158餐饮网小编为大家介绍可乐鸭翅的做法......

可乐鸭翅的做法

1、将鸭翅洗净,在它的正反面分别斜刀划开几道。这样可以去掉血沫,也能使可乐更好地入味。

2、在锅内放水,将鸭翅放入锅内,倒入适量的料酒,用大*烧开。

3、当鸭翅煮沸后,就可以把鸭翅捞出,用温水把鸭翅上附着的血沫清洗干净,沥干水分待用。

4、在锅内放入少许油,烧至六成热时,加入姜片和蒜爆香。然后把鸭翅倒入锅中,翻炒至两面金黄。

可乐鸭翅用电饭锅怎么做

1、将鸭翅洗净,在它的正反面分别斜刀划开几道,以便入味。

2、将鸭翅放入盆内,倒入老抽。老抽的用量一定要没过所有的鸭翅,**它们都能被浸泡到。

3、切一些生姜片放入腌制的鸭翅中,让鸭翅腌制两个小时左右。腌制的过程中可以适当将鸭翅翻转,使酱料渗透均匀。

4、将鸭翅连同酱油一起倒入电饭锅里,倒入可乐,可乐也是要没过鸭翅。选择开关置于“煮饭”档。

标签: 可乐鸭翅

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