土豆炖冻豆腐怎么做?土豆炖冻豆腐的做法

相信很多朋友都知道土豆炖冻豆腐呢，那么土豆炖冻豆腐怎么做呢，孕妇可以吃土豆炖冻豆腐吗。下面3158餐饮网小编为大家介绍土豆炖冻豆腐....

土豆炖冻豆腐怎么做

1、将锅中放入少量油，把五花肉进行煸炒

2、当肉炒到变成油渣时，放入葱姜爆香

3、加入切成小块的土豆，翻炒一两分钟

4、加入水、盐、八角盒酱油

5、大*煮开，转中*焖煮

6、当汤汁快尽时放入香菜出锅

孕妇可以吃土豆炖冻豆腐吗

孕妇是可以吃土豆炖冻豆腐的。但是应尽量少吃。因为如果孕妇长期食用含生物碱较高的土豆，会增加婴儿畸形的风险。有些人会认为，土豆已经煮熟了，那么是不是就没有生物碱了呢?其实不然。土豆所含的生物碱是不会随着常规的水浸、蒸、煮而减少。所以孕妇应该尽量少吃土豆。