**奶茶怎么做?现在的奶茶也是一杯难求啊,尤其是那些**奶茶,排了两三个小时的队,买了两杯奶茶,而且还是限购的!真是心累啊!不过有些**奶茶却是是比普通的奶茶要好喝,怪不得可以这么*,人气这么高!下面3158餐饮网小编为大家介绍刷爆朋友圈的**奶茶做法....
**奶茶
先将茶捣碎,放入白水锅中煮。茶水烧开之后,煮到茶水较浓时,用漏勺捞去茶叶之后,再继续烧片刻,并边煮边用勺扬茶水,待其有所浓缩之后,再加入适量鲜牛奶或奶粉,用勺扬至茶**融,再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。
制作方法:
1、把小米炒熟(开花就像爆米花一样);
2、熬好砖茶(红色);
3、把茶叶取出(只留汤不留叶)或把茶水倒出,这样的茶水没有一点的茶叶渣非常干净;
4、倒入炒熟的小米,熬2分钟,再倒入纯牛奶,可以去超市买那种鲜牛奶;
5、再熬4分钟即可,加入少量咸盐;
6、也可以加入黄油(少量的也可以不加)
喜欢甜奶茶的可以加入适量的蜂蜜或者是白砂糖
普洱奶盖
先提醒一下,普洱是越陈越好的。
制作方法:
1、将普洱用热水冲泡,将茶滤出倒入杯中
2、制作奶盖:将牛奶、淡奶油、奶酪依次倒入杯中,然后打发(牛奶建议用超市的鲜牛奶,保质期只有七天的那种)
3、打好的奶盖倒在茶上,撒上可可粉
柠檬红茶
柠檬红茶当然是要用红茶来泡了!
1、红茶热水冲泡
2、茶叶取出之后加入方糖
3、茶倒在杯中冷藏
4、柠檬洗净切片
5、柠檬片加入杯中,加上冰块,柠檬片放在杯口装饰
芝士草莓奶盖
草莓和芝士真的是很配哦!小编在草莓季节*爱喝的就是芝士草莓呢~
制作方法:
1、草莓洗净切片
2、草莓冰块方糖一起倒入榨汁机榨汁,不喜欢访谈的可以放蜂蜜
3、将牛奶、淡奶油、奶酪依次倒入杯中,然后打发(牛奶建议用超市的鲜牛奶,保质期只有七天的那种)
4、杯中倒入芝士奶盖之后再加入草莓
雪碧西瓜特饮
夏天的西瓜特别多,不喜欢和甜甜的西瓜汁,可以试一试爽口的雪碧西瓜特饮。
准备材料:雪碧,薄荷叶,西瓜
制作方法:
1、西瓜切小块和薄荷
2、雪碧倒入冰格,那西瓜和薄荷一起放进去
3、在冰箱里冷冻8小时
4、冰块冻成后,在水杯里倒入雪碧,*后把冰块放进去
夏天在家里吹着空调,喝上一杯低脂低热量的奶茶,真的是很舒服呢!不应排队去买**奶茶啦!而且在家制作成本真的很低,用的东西也都是很新鲜的呢!小编建议大家多做一点,放在冰箱里冷藏,想喝的时候就拿出来喝啦!如果朋友来家里做客,也可以用新鲜的奶茶招待朋友。说如果一不小心做太多也可以送给周围的邻居呢,这也是促进邻里和谐的好方法呢!