越南彩虹甜米饭怎么做?越南彩虹甜米饭光是看颜色就超美,颜值这么高真让人舍不得吃。下面3158餐饮网小编为大家介绍越南彩虹糯米饭做法....
越南彩虹糯米饭做法
准备食材:玉米粒、土豆、胡萝卜、黄瓜、香菇切成粒,豆角用手掰,红辣椒滚刀切,葱花,蒜末。
糯米隔天晚上就开始浸泡,大概七八小时就会发涨。
倒入适量的油、辣椒油、香油、盐、花椒粉。'
搅拌均匀。
热锅,把加好料的糯米饭放在锅中不断翻炒,直至炒熟,盛到碗中。 洗锅,热锅,倒入食用油,油稍热后,蒜泥爆香,加入香菇,豆角、胡萝卜、土豆翻炒,然后加入黄瓜、红辣椒,*后加入适量的盐、耗油即可。
倒入之前炒好的糯米饭,搅拌均匀,撒上葱花,大功告成。