今年开中式快餐店流行什么小吃?

今年开中式快餐店流行什么小吃?餐饮业自古以来就存在，是一个永远没有饱和的行业，面对*大的市场空白，中式快餐得以迅速的发展，成为现在人们就餐以及投资的好事业，随着生活节奏的加快，开家中式快餐店是个不错的选择。下面3158餐饮网小编为大家介绍开中式快餐店流行什么小吃...

一、隆江猪脚饭

隆江猪手饭是广东**的特色传统小吃，其鲜美的味道和弹嫩糯香的口感加上特色米饭组合成了隆江猪手饭，肥而不腻，入口香爽，深受广大的民众的喜爱。

二、浏阳蒸菜

浏阳蒸菜是一道湖南的汉族传统名吃，属于湘菜。是目前快餐行业中的一个新星，以蒸腊菜为主，基本菜品有清蒸*腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家腊肉、清蒸鸡蛋、清蒸干豆角······浏阳蒸菜菜品很多，广受人们的喜爱。

三、 煲仔饭

煲仔饭是广东的特色美食，煲仔饭的特色：一是那明晃晃的瓦煲，二是那金黄色泽的锅巴。只要购买到瓦煲学会控制*候就能做好煲仔饭。煲仔饭的锅巴，粒粒清晰可见的丝苗米被光滑的煲底烧出了一层金黄色的锅巴，干香脆口，用勺子拨动煲口的锅巴，沿着煲把勺子深到煲底。

四、黄焖鸡米饭

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。是源自山东省传统名吃，属于鲁菜系。该小吃成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。

五、湘菜

湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。

六、湖南大碗菜

湖南大碗菜历来重视原料互相搭配，滋味互相渗透。湘菜调味尤重酸辣。因地理位置的关系，湖南气候温和湿润，故人们多喜食辣椒，用以提神去湿。用酸泡菜作调料，佐以辣椒烹制出来的菜肴，开胃爽口，深受青睐，成为*具特色的地方饮食习俗。

开一家小餐馆，每天和吃打交道，很多人都有这样的心愿。表面上看起来，开餐馆就是找个店面支起炉灶，把菜炒了端给客人。快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点，以社会大众为主要服务对象，故任何中式快餐的定位都必须是大众化的、中低档的。快餐已经是现在餐饮界很*爆的美食了，它一上市便受到许多消费者的青睐。