小吃生意做什么好?开小吃店做什么小吃好?

2017-04-20来源 : 3158餐饮网作者:立雪

小吃生意做什么好?小吃的市场一直火热不停歇,对于创业者来说更是机遇难得。随着小吃生意的红火经营,做小吃赚钱也成为今年比较火的投资。下面3158餐饮网小编就为大家介绍开小吃店做什么小吃好...

一、开重庆小面

佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料,再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。

二、开石磨肠粉店

石磨肠粉,是一种采用传统石磨制作米浆,制做而成的肠粉。石磨的独特设计让磨出的米浆特别细腻,食为先在米浆中加入猪肉、鸡蛋、虾、牛肉等等的配料,再利用肠粉机快速蒸熟,最后加上特制的酱汁。口感嫩滑、鲜,是广东比较流行的早餐。

三、摆摊做卤菜凉拌菜

卤菜不是单一的烹制法,而是集烹制(加热)与调味二者于一身调味品配方复杂而精细,制作方法讲究耐心考究犹如品茶一样,所谓慢工出细活。卤菜的吃法也是很多样化的,可以根据不同人的口味有所调整,一般,有香、有辣、有麻等几种口味。

四、开纸包鱼店

纸包鱼则是源自万州的新一代健康烤鱼,相比传统烤鱼来讲,从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。

五、开烧腊烧鸭快餐店

广式烧腊是一道广东省的名菜,它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种,但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫,都不太在乎种类了。食为先广式烧腊是结合传统的烤制方法,采用特有的腌制配料技术,形成了适合广大人群的独特风味,成品鸭体光亮油润、枣红鲜艳、皮层酥脆、香而不腻。

六、开快餐店

快餐小炒,讲究菜品滋味浓重,适合下饭充饥,以家常小炒菜肴为主,成本比较低廉,价格比较实惠。食为先的快餐炒菜,集合了现在市面上各种经典的菜品菜色,做出来的快餐炒菜,美味可口,每一款菜都拥有极其广泛的拥趸。

小吃生意做什么好?开小吃店做什么小吃好?如今创业做小吃生意,是很容易经营赚钱的。人们对于特色小吃的追求越来越火热,从最开始追求美味的过程发展到现在已经成为一种时尚的潮流。