谷雨节气吃什么?谷雨节气美食推荐

谷雨节气吃什么?2017年的谷雨是4月20号，谷雨前后人们因多注意身体和饮食。下面3158餐饮网小编就为大家介绍谷雨节气美食...

豆蔻砂仁荷叶饮

原料：白豆蔻2克，砂仁2克，荷叶1/2张。

做法：将荷叶洗净，切碎，与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入沙锅，加足量水，大*煮沸，改用小*煮20分钟，用洁净纱布过滤，取汁即成。上下午分服。

功效：有消食宽胀，行气和胃。

蘑菇炒山药

原料：干蘑菇、新鲜山药、芹菜。淀粉、盐、酱油。

做法：将蘑菇洗净，用热水泡至变软，泡菇水留下备用。山药去皮切小片，芹菜切小片。油热后，加入蘑菇、山药、芹菜炒熟，接着倒入泡菇水，待汤汁略收干后，加入适量淀粉勾芡，加入适量酱油或盐调味即可。

功效：健脾益气，补肾益精，增强人体抵抗力。