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香港哪里小吃*多?香港小吃一条街在哪?鸡蛋仔

走过街头小吃店，您会看到师傅拿着一个铁模子，在*炉上烘，烤出一个个金黄色外脆内软的小球形蛋糕，那便是鸡蛋仔。鸡蛋仔除了奶油原味，也有多种新口味，如巧克力、草莓、椰丝等，口味跟颜色都千变万化。

鸡蛋仔以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在*上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别。由于香港推崇“少糖、少盐、少油”的健康饮食方式，食物味道会略显清谈，但也更显可爱了。

鸡蛋仔传统是由街边小贩以推车贩卖，近年亦有小食店制造，亦增设不同口味，如巧克力、椰丝、黑芝麻等。香港岛有一小贩以炭炉炮制充满蛋香的鸡蛋仔，有缘碰见别忘了试试。

香港哪里小吃*多?香港小吃一条街在哪?池记(尖沙咀店)分店

地址：九龙尖沙咀乐道52号地下

电话：23682528

粤菜烧腊

烧腊是香港*广为人知的美食，无论是知名的烧鹅、乳鸽或叉烧，搭配美味酱汁，入口香嫩，总能让人回味无穷。

**：*出名的烧腊店当属大哥大的镛记、以深井烧鹅闻名的陈记和以沙田乳鸽闻名的龙华。另有多家**烧腊店。

香港哪里小吃*多?香港小吃一条街在哪?港式甜品

甜品是香港人的心头*爱，双皮奶、芝麻糊、芒果爽、豆腐花都让人垂涎不已，更发展**多**历史的甜品店，街头巷尾都可见其*爆的热卖场景。

**：满记、糖朝、许留山、杏花楼都是香港大牌的甜品连锁店，另有众多以单品闻名的小店卖着价廉物美的街头甜品，如大良八记、葫芦馆、糖朝、源记等。