2017中餐加盟哪个品牌更有前景呢?2017中餐加盟店赚钱吗

2017中餐加盟哪个品牌更有前景呢?2017中餐加盟店赚钱吗?(1)美食加盟店的后厨配菜沽清单：沽清单是厨房在了解当天购进原料的数量缺货，积压原料的一种推销单，也是一种提示单，它告诉服务员当日的推销品种，特价菜，所缺菜品，以便服务员对当日菜式的了解。

(2)美食加盟店经营的点菜与菜单：点菜实际就是推销菜，服务员可以说亦是推销员，他不只是接受顾客的指令，还应作建议性的推销，让客人乐于接受餐厅的服务。

(3)美食加盟店经营的上菜与传菜：后厨在接单后，只要不是叫单，凉菜应在二分钟内出一道成品菜，热菜在三至五分钟内出一道成品菜，上菜前应注意菜肴的色泽，新鲜程度，有无异味、有无灰尘、飞虫等不洁物。

2017中餐加盟哪个品牌更有前景呢?2017中餐加盟店赚钱吗?1、人员管理：

连锁店的经营，中式快餐加盟是有很明确的管理规范的，所以连锁店的员工要尽快地掌握这些规范，并且员工培训上可以从接待礼仪、产品知识、餐饮加盟店面管理、财务知识、规范接待行为等等具体的方面入手。

2、店面布置：

餐饮加盟店风格首先在与连锁总部保持高度一致的情况下，中式快餐加盟适当结合当地得特色民风，融入当地特色。

3、营销策略：

餐饮加盟店内外的市场两手抓，不单单只是等顾客进门，中式快餐加盟坐店等生意，而是通过非店面进行销售，建立各种利益渠道。

4、成本控制：

中式快餐加盟根据自己的实际情况地开支，不要轻信连锁经营“先规模后利润”的说法。2017中餐加盟哪个品牌更有前景呢?2017中餐加盟店赚钱吗