台湾什么小吃最出名?台湾有什么特色美食介绍-台湾特色小吃的特色小吃

台湾什么小吃*出名?台湾有什么特色美食介绍-台湾特色小吃的特色小吃：生煎包

生煎包是上海、浙江非常有名的面点小吃，外皮香酥，肉馅饱满，肉汁香浓，深受食客喜爱。台湾的生煎包是遵循古法制作现包现卖，也受到吃货喜爱。

名气店家：许记生煎包(台北师大夜市)、高记(台北)、景美上海生煎包(台北景美夜市)、沪舍余味餐馆(台中)等

台湾什么小吃*出名?台湾有什么特色美食介绍-台湾特色小吃的特色小吃：刈包

刈(gu)包(b o)发源自福州，也会写作割包。将长椭圆扁形的面团皮对折起来包覆馅料的食物，传统上的馅料通常不外乎片状五花肉、酸菜、花生粉及香菜这几样，也有为了健康因素以瘦肉代替五花肉的。因为其形状及内馅，在台湾亦被称作「虎咬猪」，可是台湾尾牙应景的食物。

名气店家：阿松刈包(台南)、蓝家刈包(台北)、万福号刈包(台北宁夏夜市)、叁和院台湾风格饮食(台北)等

来源标题：CNN**40种必吃的台湾小吃 吃货快收!

台湾什么小吃*出名?台湾有什么特色美食介绍-台湾特色小吃的特色小吃：阿宗面线

由于阿宗面线的煮法是将卤制好的大肠，香味四溢，味道酸酸甜甜十分爽口。关于阿宗面线的传说是1975年，阿宗老伯凭借着在台北走街串巷卖面线积累下的资本，在台北西门町有了一家小小的店面，用着*初叫卖时的招牌，开起了阿宗面线。

阿宗面线用米面制成，米在所有谷类中是及有营养的食物，米面食品对血脂，血糖代谢的平衡起着**的调节作用。“阿宗面线”创立于1975年。阿宗面线的具体做法是。去了台湾，一定要记得尝尝阿宗面线哦。以大肠为主要内容物的阿宗面线，其大肠是以卤汁熬煮，所以每天开店前超过2个小时的处理过程是**不可少的。如黑米，红米等，其用途广泛。黑米是古老而名贵的特种稻资源，有黑糯。

台湾什么小吃*出名?台湾有什么特色美食介绍-台湾特色小吃的特色小吃：姜母鸭

店家提供煮熟鸭肉(台湾特产红面番鸭)，老姜(台语姜母)，胡蔴油，**药材包，共同熬煮于顾客桌上瓦斯炉或炭*，食后通体暖畅，颇受欢迎。鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。

「姜母鸭」在台湾是家喻户晓，大街小巷都可以看到的美食，口味独特，加上30余种独家配方**材，每个烹调环节都非常讲究。口感姣好的小吃，都有着不错的创业市场，台湾姜母鸭的*爆商机吸引了无数投资者的追捧，是无风险投资创业的明智之选，诚邀您的合作加盟。把握消费者需求的，才是创业成就未来的方向，台湾姜母鸭有着广阔的市场基础，尽心投入为建立一个健康摄生概念的餐饮加盟地图，宏扬「医食同源」的中华饮食文明，给予顾客食物安全，清洗有确保的中式餐饮而极力。皇帝滋养进补圣品「姜母鸭」，烹调程序讲究且繁复，自古流传下来的**材秘方，经过帝王食补多年研究下，调整出符合大众口味。帝王食补姜母鸭在台湾创建于1981年，至今有三十年历史，由创办人田正德先生带领团队将古代帝王滋补圣品商品化，标准化。帝王食补将皇帝进补圣品「姜母鸭」程序简单化，让您轻松上手。