酒水加盟代理怎么营销?春节白酒怎么促销好?经营一家酒水加盟代理店的目的应该是获利。但对于一位日理万机、杂务缠身的经营者而言,创业不易,守业更难,举凡能为酒水加盟代理店增加利润的任何一条规章制度,都必须严格遵守,都不容坐视不见。
“营业额-成本-费用=利润”是每个酒水加盟代理店获利的基本公式,增加营业额是开源的段,成本与费用,是对节流各环节的控制,制定一套*佳开源与节流的控制酒水加盟代理店成本的合理方法,二者结合才可谓经营。
1.控制酒水加盟代理店成本要找出与成本相关的各项相关因素
将店中所有会影响成本的因素,逐条细列出。如转让费、加盟费、装修费、**金、设备、仓库、奖品、库存方式等再与有关人员共思良策,并坚持成本核算法进行管理。
2.控制成本要制订标准调理手册
3.控制成本要建立良好的库存管理
建立使用严谨完善的仓库物品出、入库管理表格,避免食物、物品的交叉污染的定位放置、温度确实,甚至灭旺器的位置、数量、意外险类的投保都是库存管理的必备掌握要件。
4.多看、多听、多比较
所谓货比三家不吃亏,经营者应了解同行的竞争形势,要到外面多看、多听、多比较,将其他百货公司或相关商品削价、折价让利等促销方法挪用在自己店内,成本自然可降低。