冬季养生食物推荐

冬季养生食物**

1、燕麦片

燕麦片可预防冬季抑郁。冬季接受阳光照射相对较少，人体血清素水平较低，容易导致冬季抑郁症。美国麻省理工学院一项研究发现，燕麦片等全谷食物有助于保持身体血清素水平，预防抑郁。另外，糙米和水果也有助于改善情绪。

2、栗子

冬天的时候吃栗子是很好的，其含有丰富的营养物质，有维生素B、钾、铜、锰等，多吃可以强壮身体。在所有的坚果里面，只有栗子含有维生素C，吃了对于感冒的也有一定的预防作用。

3、柚子

冬天是柚子成熟的季节，不管是吃什么食物，吃当季的肯定是*好的，所以冬天吃柚子是个不错的选择柚子里面包含丰富的维C和番茄红素，这两种物质都有防癌的作用。

4、鸡汤

鸡汤有助缓解鼻塞。鼻子堵塞、呼吸不畅是冬天*常遇到的烦心事。鸡汤等热饮可让呼吸更舒畅，有助于缓解感冒时的不适感。美国内布拉斯加大学的一项研究发现，喝鸡汤还可缓解鼻子和咽喉炎症。鸡汤中加入蔬菜有助于摄入更多膳食纤维。

5、大蒜

冬季是感冒的多发季节，英国一项为期12周涉及164名健康成年参试者的新研究发现，服用大蒜补剂和安慰剂的两组参试者发生感冒的病例分别为24例和64例。原因在于，大蒜中的大蒜素可刺激白细胞生长，增强人体抗炎能力。