冬季时吃什么饭菜能提起精神?南瓜粥

冬季时吃什么饭菜能提起精神?南瓜粥

材料：大米150克，水12杯，南瓜250克，冰糖300克，鲜百合50克。

做法：

1、大米淘洗干净，烧开一锅水，放入大米，改用中*煲20分钟。

2、将南瓜放入粥中，煲至南瓜熟烂。

3、加入冰糖煮溶，*后放入鲜百合瓣，再次煮沸即可。

功效：南瓜味甘性温，入脾、胃经，具有补中益气、消炎杀菌、止痛的效果。它含有丰富的果胶，果胶还可以保护胃部免受刺激，减少溃疡。用南瓜煮粥或者煮汤，可以滋养肠胃。

大雪节气喝粥的好处?

大雪冬季，在经历了一个夏天的冷饮“轰炸”后，,非常容易导致人体脾胃功能减弱，免疫力下降，这时若能吃些温食，特别是喝些以粳米或糯米做成的药粥，有**的健脾胃、补中气的功能。

粥的*主要原料是谷物，其中粗粮、杂粮和全谷类食物，如小米、高粱、玉米、荞麦、燕麦、薏米、红小豆、绿豆、芸豆等，都可以放在一起煮成“一锅粥”。非常利于肠胃消化。冬天吃太过滋腻，来点温粥润润燥吧。