红烧鸡爪详细做法教程

2016-11-24来源 : 互联网

红烧鸡爪详细做法教程

主料

鸡爪(适量)

调料

葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)盐(适量)冰糖(适量)米酒(适量)味精(适量)十三香(适量)

厨具

1 鸡爪去指甲,焯水捞出。

2 炒糖色,炒到鸡爪微黄。

3 放入葱姜八角红辣椒炒出香味。

4 老抽生抽一比一,米酒一碗。烧开。

5 放盐,十三香,烧开。

6 中小*煮十五到二十分钟大*收汁即可。出锅放点味精提味。

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