营养丰富的枸杞鸡汤怎么做

2016-11-24来源 : 互联网

营养丰富的枸杞鸡汤怎么做

用料

主料三黄鸡1只

调料食盐1小勺葱1棵姜3片料酒1小勺胡椒粉1小勺枸杞子1小把

鸡汤的做法

1.三黄鸡洗净,去掉内脏和鸡油;葱切段,姜切片

2.枸杞用水泡发;锅置*上加入适量水、料酒烧开下入鸡焯去血沫捞出备用

3.焯水的三黄鸡用清水洗净血沫;加葱姜、料酒大*烧开

4.撇去浮沫,转小*煲至1小时;用勺撇去鸡汤上的油脂

5.加入枸杞再煲10分钟;盛入碗中加入盐和胡椒粉调味即可

标签: 枸杞鸡汤做法

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