冬天吃什么*锅好
羊肉*锅
中医认为,羊肉性温,温中暖肾,益气补血。羊肉可用于阳痿、腰酸膝软、畏寒、夜尿多、产后血虚腹痛、四肢不温等症。*明显的功效是,冬季怕冷,吃上几顿羊肉后就周身暖和了。如果怕上*,吃过羊肉煲或者羊肉*锅之后,也可再吃些银耳、百合、梨之类养阴生津润燥的食物,或喝菊花、银花等泻*之药。
但是值得注意的是,羊肉偏燥,感冒或者体质偏热者不适合多吃,经常吃羊肉煲或者羊肉*锅还易“上*”。因此,吃*锅时,可以放几片菊花瓣入*锅,不但锅里有菊之芳香,菊还可清热解毒,清肝明目,疏散风热。
牛肉*锅
牛肉性温味甘,富含维生素A、B和菸酸、蛋白质、脂肪、无机盐等。中医认为它补益脾胃、强筋骨。牛肉与性味平和甘润滋补的党参北芪合为炖汤,甘润可口,补体虚、益气血,增强人体御寒能力,亦男女老少皆宜。冬季吃牛肉*锅可进补身体,驱寒。