非常适合中小投资者的项目 疯狂烤翅本小利大。市场上创业加盟项目数不清,选择合适的创业项目十分重要。选择优势项目才能轻松创富。特色突出的一品世家疯狂烤翅是一个不错的选择。非常适合中小投资的创业者,没有经验也能开店,50㎡起步,1-2人轻松经营。
一品世家疯狂烤翅以口味独特、香辣爽口、焦黄嫩脆独占鳌头,被食客称为烤界新贵,是烤界备受称赞的烤翅一绝,成立北京草根饮食的佼佼者,也成了餐饮行业争相追逐的好商机!疯狂烤翅,07年夏悄然流行于京城,并迅速走红网络。相传,在江湖上有六大绝技.
一、绝在腌料:独特的腌制料,保水、消脂、入味。
烤翅在上炉烤之前,需提前腌制,一方面增加成品口味的焦、香、嫩、爽的特色,可以保持鸡翅的水分,并有利于烤的过程中鸡翅内的脂肪迅速液化消融,不缩水、烤不糊、大大提高产品出品率,让烤好的鸡翅个个色彩金黄、“体态”饱满,一闻就大有食欲,一看禁不住食指大动,而且女孩子吃了也不会发胖,可以大胆吃。
二、绝在调料:唇齿留香的烧烤调料
疯狂烤翅烧烤料,有多种口味。除了市场上常见的孜然、麻辣外,还备有多种市场上没有的烧烤调料与酱汁。烤好的鸡翅,撒上专用的烧烤调料,唇齿留香,越吃越想吃。
三、绝在烤技:独树一帜的烧烤技艺
疯狂烤翅的味道好,还在于烤的功夫和技术也是上乘的。在烤翅过程中,几十串鸡翅边旋转,边用专门蘸了烧烤调料的特制“消脂入料叉”在鸡翅两面反复戳、叉。既加速脂肪溶解,又能将调料渗入鸡翅肉内,增加鸡翅的香嫩。而且极具表演性,经常是食客围成圈边看边等,有的食客忍不住还想自己动手。人自然越聚越多,生意当然天天火爆。
四、绝在专机:专业设备,商场、超市、影院、路边都可以开店
我们和国内专业烧烤设备厂家合作开发了多种型号无烟电烤设备,价格低、无明火、节能、少烟、设计合理、方便轻巧、健康安全,只需一个插座就可烤制。即可在商场、超市、影院等卫生要求严格的购物休闲场所经营;也可在路边开个小店,干净又方便。不仅节约成本,还规避了很多地方限制明火、碳烤污染大的局限(同时还备有烧碳、烧燃气的烤炉供大家选择,一个原则,为了你开店方便,又能赚钱)。
五、绝在专业:统一品牌,发挥整体经营优势
我们去过N多所谓的京城名烤翅店,普遍存在着产品口味不稳定、卫生条件不过硬、经营混乱、对环境污染大等不足。而疯狂烤翅,采取统一品牌,整体经营的方式,统一形象、统一菜单、统一口味与技术标准、统一零售价格、统一配送、统一广告(总部在京城主要报纸媒体、休闲餐饮媒体及网络媒体上投放广告),拉升形象,促进终端加盟店的销售业绩。不怕不识货、就怕货比货。
六、绝在服务:后续支持,持续经营
总部拥有雄厚的技术力量和新产品研发能力为加盟者提供后续支持,确保持续经营。对于疯狂烤翅的加盟店,一次加盟,终身培训,随机应变,不断有新品种出来,让你的店天天都有流行卖,月月都随潮流爆。