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冬季吃*锅的人数不胜数，提到*锅很多人都会想到小肥羊*锅品牌，实力品牌，在*锅行业的影响力不一般。现在小编就来为大家分享一下小肥羊*锅的品牌故事。小商贩从小就喜欢做生意**从小就立下了*大*的志向，他从小就喜欢做生意**，而让**发誓“不再向父母要一分*”的起因，则是9岁时发生的一件事情，**偷拿了家里几分*买了根冰棍，结果被母亲发现打了一顿。
从那以后，**发誓“不向父母要一分*”，他暗暗下决心，要靠自己的努力养活自己。高中毕业上了技校，**和同学开始悄悄地做起了自己的第一笔生意——向好朋友借*假日里摆地摊，卖当时流行的喇叭裤。“10天就*了300元，要知道当时父母一个月的工资才47元啊”。
攥着自己挣来的第一笔资金，**花了100多元买了个喜欢的海鸥照相机，剩下来的就存进了银行，将生平第一个存折交给了父母。1984年，**毕业后进了包钢，当上了烧结工，对于这份正式工作，**决心要好好珍惜。可是枯燥乏味的工作干了三年就让**动摇了，“那时我才20岁，可其他人都是40多了，看那些老一代的师傅，干了一辈子也就当个车间主任到头了，很多人还得了心肺方面的职业病，我怎么能这样就将自己的生命廉价地交出去?”当了几年的全职看*工后，1988年，**正式做出了决定，每年交给包钢一笔保证金办了停薪留职，从此也开始了自己**生涯的闯荡。信息不畅锻炼判断力做服装生意进货都是下江浙，仅仅到温州，就要先从包头到北京再辗转到杭州，然后还要颠簸数小时的长途汽车。为了节省一张卧铺票，拿了一块布铺在座位底下，**就钻到下面睡一觉。
“确实非常辛苦，而更重要的是信息不畅，与家里联系也不方便”。回想当年，**说：这就需要我必须凭借自己的洞察力做事，自己判断正确了，卖了好价*，而大家看见我的判断正确再进来时却已经晚了。**告诉记者，以前到任何城市转一圈，就能知道小肥羊在这个城市中的定位、选址，立即就能拿出基本正确的方案，这与当年的锻炼是分不开的;而现在小肥羊已形成科学的选址模式，通过准确的调研，科学系统的分析，按照规范的开店流程执行。凭借着倒腾服装的本*，积累了10多万元资产的**接到了一单送上门来的生意。
1995年，做服装时认识的张宁平(现在是小肥羊股东之一)向**借*。**问他借*做什么?他说做手机生意。**咨询后就说，干脆咱俩合起来做，我出5万元，你出1万元，股份一人一半。很快，**又与朋友合开了手机经销部——惠达丰，一天最好时能*一两万。那时政策规定，做手机还可以同时开办声讯台。于是**又在当地率先开了三四家声讯台，当了几年台长，*了不少*。“但是商业判断告诉我，这个行业前景并不看好”。
果然，上世纪90年代后期，手机的普及到了惊人的地步，**说，卖一部手机只能*几十元，要在这个行业做大很难了。“做信息台我最大的收获不是*了*”，**接受记者采访时说：我当时果断决定改行，买下了小肥羊总部第一店。小肥羊故事的来源媳妇拍板定名称1999年，**等人终于熬制出了小肥羊秘方，准备开店前，大家正在发愁该起个什么名字时，一天，**随口说了句“小肥羊”，一旁的媳妇当即激动地说：这个名字好啊，又与涮羊肉有关，吃完了肯定忘不了，又好记，就这个吧。就这样，“小肥羊”诞生了。媳妇拍板认可的小肥羊或许是真的太好记了，全国各地冒牌“羊”如雨后春笋般冒出来，由于早些年国家商标法上的一些限制，**始终没能在国内注册商标。“你看那些冒牌货起的名字，什么小羔羊、鲜肥羊，三个字有两个是学我的，没骨气。你就不能起个离我远点的名字吗?干吗跟在我屁股后面?这些人绝对做不起来，因为他本身的品格和胸怀就这样。”**就是这样直来直去的人，不过幸运的是，今年6月，**终于拿到了商标注册证，凭着这个，**也正式全面启动清剿“假羊”行动。“这真要感谢我媳妇”，**说：我老婆绝对是初恋的，爱情故事也很简单，媳妇是技校比我低一届的同学，那时学校里盛行谈恋爱，我们班也没女生，也许她觉得我这人可靠吧，就这样1988年两人就结婚了。自此，媳妇就一直做**的下手。一个小小的涮锅，却孕育出50亿的餐饮帝国。作为“小肥羊”创始人的**一定没想到若干年后他的*锅企业会被国际顶级投资商3i相中，会被追捧为“中国餐饮第一股”。
3i全球执行董事ChrisRowlands被同事拽到香港铜锣湾的小肥羊*锅店，见到一片热*朝天的景象和长长等候的队伍。他尝试了辣锅，味道很棒：“这么好的业务，我们怎么不参与其中呢?”其实，他的同事早已经开始和小肥羊接触了。直营战略小肥羊第一家店，每到就餐时间就人满为患，仅仅两个月，**不得不启动第二家小肥羊，而第二家店也一样红*，不停地翻台.这让**看到了连锁发展的必要。于是，在特许加盟的连锁链条上，小肥羊在全国一路攻城略地。2002年，小肥羊的营业额达到25亿元，一跃成为中国本土餐饮业的老大。
这一年小肥羊三岁了，速度快，规模大，问题也就出来了。代理经营不仅是经营权的简单出让，而应包括商标持有者对代理商的有力监管。加盟店要的是利益，而**要的是规模效应，在小肥羊总部与加盟商之间出现了矛盾。这时，一些加盟店被曝光出现卫生质量问题，甚至被当地卫生主管部门亮出了红灯，这些严重影响了小肥羊的品牌形象。加盟店为小肥羊的扩张立下来了汗马功劳，可如今**不得不在这员“猛将”上动刀子了。
从2003年底开始，小肥羊抵御住了各地不断要求加盟的申请，大刀阔斧地进行全面的战略调整，将前期追求加盟数量的扩张模式调整为专著品牌信誉、确保稳健经营的方向上来。对于各地合约到期又做不好的加盟者，小肥羊一律收回改为直营;坚定地将上海、北京、西安、深圳、天津等五大城市定为直营的战略城市;同时总部明令，往后只要是肯德基、麦当劳设点之处，邻近小肥羊的店面全部都得直营。国际步伐在2005年餐饮百强的统计中，*锅占中国餐饮行业的三分之一江山。小肥羊稳居*锅企业头把交椅数年，然而，这样的发展规模还不能满足**的大胃口。
**的理想是“有太阳的地方就有小肥羊”，这首小肥羊公司的司歌，描绘了小肥羊国际化的蓝图。2005年，小肥羊在海外的扩张速度开始加快。先后在香港、澳门、中国台湾、多伦多开始探索，香港的四家店为小肥羊创造了1.4亿元的营业额，多伦多小肥羊店试营业的当天流水就有5万元。到了2006年，小肥羊在海外关闭了加盟的大门，只做直营店，合伙伙伴可以参股。目前，小肥羊在中国台湾、新加坡、中国澳门、韩国、日本等的分店将陆续开张，而在欧洲的布点也在紧锣密鼓地准备着。据了解，打开日本市场是小肥羊现在的当务之急，也是很棘手的。众所周知，日本市场对饮食要求最为严格，小肥羊总部要供应日本营业店的锅底汤料，必须经过日本海关严格的检测。
不过，小肥羊的机械化生产让**非常有信心，而且小肥羊的原料小到辣椒干、枸杞，都是经过精挑细选的，小肥羊只要攻克了日本市场，其产品质量也将更上一个台阶。美味佳肴与此同时，**也在着手引进国际资本，企图利用国际资本敲开国际市场。引进国际投资的同时也要解决人才缺乏的压力。**是个爱才惜才的人，他大量引进优秀人才助力小肥羊的发展。除了人才，引进3i的投资，将加速小肥羊国际化进程。3i在餐饮投资方面经验丰富，且积累了广泛的资源，它投资的餐饮企业遍布全球，这些资源对小肥羊实现全球扩展是非常有利的。如今，小肥羊的发展全在**的预料之中，他拥有三个全资控股子公司、五个分公司、一个物流配送中心、六个省级总代理(代理八个省)、六个市级代理、718家连锁店。
公司直营及特许连锁经营的“小肥羊*锅店”遍布了全国32个省市(包括香港地区)。小肥羊迅速扩张版图的背后，是**与其团队不懈努力的结果，**对小肥羊的未来发展充满。大品牌的创业形式都是从成功的单店经营发展到连锁经营，小肥羊*锅也是如此。创业故事千千万，其实万变不离其宗的就是创业者坚持不懈的毅力和决心，想要打拼出一片**天下，懂得坚持很重要。
