陕西正宗凉皮调水配料 很简单

2016-05-06来源 : 互联网

众所周知,在陕西风味的小吃中,凉皮是*受欢迎的品种之一,很多男女老少都非常爱吃,尤其是受年轻女性的欢迎,而很多人会在家自己制作,干净美味,陕西正宗凉皮调水配料是他们关心的。陕西正宗凉皮调水配料下面做介绍。

陕西正宗凉皮调水配料所需原料,大蒜汁,辣椒油,麻芝,醋,黄瓜,豆芽,生抽。陕西正宗凉皮调水配料步骤/方法大蒜汁:大蒜剥皮后捣碎,捣碎成粘糊状,加入放凉的开水稀释,稀释麻汁:先将芝麻酱倒入碗内,少放一点盐,再加一点酱油。朝一个方向搅拌,边搅边加少量70—80度的热开水搅均匀即可。

陕西正宗凉皮调水配料盐:放入少许盐,:辣椒油:红色的小朝天椒若干,切碎,等油开了以后放入刚才切碎的辣椒练一下,直到有很呛的辣味道即可。陕西正宗凉皮调水配料黄瓜:黄瓜洗净切成一丝一丝的 6:豆芽:洗净,再用开水稍微烫一下

切好凉皮,放到一个碗里,将上述小料放上适当的量,陕西正宗凉皮调水配料根据个人口味来,放点醋即可,陕西正宗凉皮调水配料拼的是味道,无论凉皮做的有多好 如果没有好的味道 结果等于零,凉皮就是一种传统的风味小吃特别是女孩子们 爱不释手,赞不绝口 !

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