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苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效,下面为大家介绍苦瓜炒肉的做法:
苦瓜炒肉的做法:
主料:苦瓜1个、猪里脊150g
辅料:蒜头3个、味精1茶匙、鸡粉半茶匙、盐少许、地瓜粉1匙
苦瓜炒肉的做法——步骤:
1.苦瓜去籽怕苦买稍微黄一点的切片泡盐水里半小时挤去苦水
2.肉片薄抓下淀粉
3.热油下少许盐
4.下肉片稍后翻炒
5.翻面推开下蒜头碎
6.倒下苦瓜味精鸡粉炒熟
上文为大家介绍的就是苦瓜炒肉的做法,你了解了吗?
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