不少人对于现实生活中的就餐环境怨声载道,认为就餐环境与消费水平不搭,吃过之后再难光顾,自然留不住回头客,不如实惠便利的无奇麻辣烫加盟的就餐之地令人倍感舒心,吃得放心,才会下次再来无奇麻辣烫加盟店享用,下面介绍无奇麻辣烫加盟的美食原料制作。
无奇麻辣烫加盟的特点是“三香三椒三料,七滋八味九杂”。什么是“三香三椒三料,七滋八味九杂”呢?三香指葱、姜、蒜,三椒指辣椒、胡椒、花椒,三料指醋、郫县豆瓣、醪糟。无奇麻辣烫加盟的炒料需有葱、姜、蒜,这在味道上进一步扩充。
三椒的花样在无奇麻辣烫加盟的原料上,弄得别出心裁,产生了七滋八味,七滋是指:酸、甜、苦、辣、麻、香、咸。要做到这些,必须选料认真。要求对原料进行严格选择,无奇麻辣烫加盟做到量材使用,物尽其能,既要保证质量,又要注意节约。
原料的选择包括调料的选用,花椒必须是四川的贡椒,汉原椒。无奇麻辣烫加盟的辣椒选当地海椒,只有这种精心的调配,才有了今天无奇麻辣烫加盟品牌的诞生,香辣美麻辣烫也是代代相传的智慧结晶。