青青桂林米粉主要食材为米粉,牛肉片,锅烧,牛肝,辅之以卤水,泡菜,芝麻,花生油,辣椒,口感香甜而辣,对味蕾的刺激与舌尖上感受到的美好感觉使人欲罢不能。青青桂林米粉,**诱诱惑。
青青桂林米粉以其*特的风味远近闻名,是源于中国桂林的特色小吃,桂林市民经常以此做为早餐。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样,*讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁,卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。青青桂林米粉的制作工艺可谓*具一家之长。青青桂林米粉搭配酸笋,味道很浓且无汤。一般分为生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。每一样都是美味无比,**是您满足胃口的*佳选择。
青青桂林米粉口味地道正宗,尤其是它的酸辣笋丝和笋尖的组合,更是对味蕾的*大刺激,使人一想起便口水直流。当然,青青桂林米粉的每一款都是食客们的*爱,各有特色,受到不同口味,不同地区,不同年龄,不同身份的人们的追捧。其*特的加工工艺,传统与现代理念的**结合,既**了美味,又打破了传统的好吃不营养的说法,汤头富含营养,让人们在享受美味的时候也**了健康。传统米粉都不是很卫生,然后青青桂林米粉对卫生严格把关,做出来的每一碗米粉都是**的干净,让人吃得放心,来得安心。