天母蓝鸟咖啡西餐厅 更加吸引人

浓咖啡比较伤身，喝不惯的人也很多，因此，天母蓝鸟咖啡西餐厅为更多顾客提供可以加鲜奶的咖啡，冲淡一些咖啡的苦涩，带来更多浓香味道，这就是天母蓝鸟咖啡西餐厅呵护消费者的地方，也是吸引顾客的地方。

天母蓝鸟咖啡西餐厅，是一个简单的下午的开始。找到一个离手冲咖啡操作台*近的位置坐下，静静享受被咖啡香气包围，周围有塞着耳机听音乐上网的人、有谈工作的上司与职员、有悠闲聊天的人、有画创意图纸的人、有谈CASE的小团队。

天母蓝鸟咖啡西餐厅研磨咖啡的境地，用热水一圈圈慢慢浸湿滤纸，再将精选好的咖啡豆在磨豆机里，倒入滤杯里的滤纸上，接着就是很重要的一步，冲水壶接适量开水，经过空气流动，在壶里的温度约96-98度，再经过长长的弯管壶嘴降温，热水接触到咖啡粉时，刚刚好是泡咖啡*适合的温度86-92度，这也就是平常看到的冲水壶，有一个长长的弯管壶嘴的原因所在，热水一圈一圈冲泡着，醇厚的咖啡一点一点萃取着。

作为顾客，大部分人喝不惯太浓的咖啡，在天母蓝鸟咖啡西餐厅，这时候你可以选择加些鲜牛奶或者是方糖，然后就着温度品味一口，让咖啡的浓香在口腔里充分融合，有着长远的历苦甘醇，保留着简单的幸福感受。