烧烤需要什么 食材和辅料

到了夏天，很多人喜欢和亲朋好友聚在一起吃着烤串喝着啤酒享受其乐融融的关键。也使得烧烤成了夏日**爆的食物，那么，烧烤需要什么?很多对烧烤感兴趣的人都想了解。烧烤需要什么?食材、烧烤的辅料等等。

烧烤需要什么?食材部分，*好挑选油脂少的瘦肉，如猪里脊、鸡胸肉或鱿鱼、生蚝等海鲜。烧烤需要什么?当然还可以多选择一些比较有营养的食材，例如，土豆、茄子、豆腐之类的比较有营养的食物。还需要配备一些饮品。

烧烤需要什么?烧烤酱料方面，建议大家*好不要边烤边刷烤肉酱，以免吃进太多的盐和钠，肉类可以先腌再烤。烧烤需要什么?如果喜欢边烤边刷酱的乐趣，可自制烤肉酱或是把烤肉酱加水稀释，享受美味带来的味觉体验。

烧烤需要什么?扇贝等海鲜，可不放酱汁，直接加些蒜茸烤味道就*好，还可减少致癌物的产生。烧烤需要什么?很多人喜欢边吃烤串边喝饮料啤酒，这是很不健康的。5、*好配上大麦茶或绿茶，*好是温热的，解腻，又保护肠胃，免冷热交替刺。