端午节粽子的来历有哪些说法

市场上越来越多的人喜欢不一样的粽子，将精美的粽子做成风味*特的时尚品赢得了市场，赢得了民心，这就是粽子文化带来的消费热点，更多人比较关心端午节粽子的来历，尤其是孩子们好奇为什么要过端午节？

端午节粽子的来历有一种说法是关于端午节流传*广泛的说法，过端午节是为了纪念战国时期楚国的诗人屈原。屈原是战国时代楚国的三闾大夫，眼见国家处于危难之中，却无法挽救，他日夜忧愁，*终投汩罗江而亡。楚国民众知道后十分忧伤，驾船奋力营救，为了不让水中的鱼虾把屈原的身体吃掉，他们就在江上划着龙舟、敲锣打鼓，希望能将鱼虾赶跑;还用粽叶包米饭作成粽子，投到江里喂给鱼虾吃，希望屈原的身体不要受到伤害。年年岁岁，这个习俗便流传下来，这就是端午节划龙舟、包粽子的由来。

端午节粽子的来历另一种说法是比纪念屈原更古老的说法：过端午节为了“除瘟去病”。端午节正值农历五月，天气渐热，各种蚊虫开始出没，容易引发疾病，所以五月又有“恶月”之称。古人在五月后安息静养为养生原则，有的地方还有“天中五瑞”即菖蒲、艾草、石榴花、蒜和山丹五种植物来祛毒。因此，“除瘟去病”是中国普通百姓过端午的一大主题。

端午节粽子的来历已经演变为一种吃美食的节日，粽子不仅形状很多，品种各异，而且各地的风味也各不相同，主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有猪肉粽、*腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。另外还有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇粽等，还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道，使得粽子家族异彩纷呈。