端午将至 来一杯青梅煮酒

端午节喝什么酒?可以来点梅酒。顾名思义，梅酒的原料是我们所常见的梅子，它原本是长于我国的长江流域，后来为日本引进。在江户时代，因其重要的药用价值，而且还可当做充饥的食物，梅子在日本农家被广泛种植。

只是六月丰收的青梅，人们无法在短期内全部食用完。而新鲜梅子的保存期有限，长时间放置会变得皱巴巴的，这被当时的人们视为不祥。于是，人们开始尝试将梅子制成梅干或梅酒保存。

只是由于一些储存条件的缺失，梅干多数不能食用。*后，人们索性都将梅子用以制酒，这种储存梅子的别样方式也很快流传开来。如今的日本，几乎每家每户都会酿造梅酒，早春赏梅，初夏品酒成了他们*诗意的日常。

端午节喝什么酒?选梅子酒,酒香如醉

六月青梅酿酒，果香同酒的浓烈混为一体，清淡的颜色，透露着一种清幽的高冷，而上面浮起的圆鼓鼓青梅，又添了几分卡通乐趣。初次品尝，只觉淡雅又耐品，清甜中带着些酸味。

初尝不觉酒醉，但是归家后，却总能发现一丝微醺，连睡眠都变得深沉。梅酒遍布日本各地，有时候不同地域，你能品尝到的梅酒，味道还不同。烧酒类、白兰地类、甜料酒和泡盛类等是日本梅酒众多品类中较为常见的，其味各有千秋。

为了**梅酒的口感醇香，一般选择用以酿酒的梅子都是大而青并且没有任何表皮伤害的，太过成熟的梅子并不适合酿酒。只有刚刚成熟的青梅所制的梅酒，才会有芳香四溢，味道也是格外爽口沉醉。

端午节喝什么酒?选梅子酒,健康饮品

日本梅酒除了是开胃良品外，它还是日常生活中的健康酒和常备药，它对消除疲劳和缓解肠道疾病很是有用。如果你是一个失眠又畏寒的人，在睡前喝上一杯梅酒，会让你精神**放松，暖暖地睡到天亮。

梅酒中的酒精和梅子成分对血液流通有很好的促进作用，在腹痛之际，梅酒便是*好的救急药。如果因天气原因，皮肤无法避免地有些干燥，梅酒在此刻还可以作为美容液，在干燥的皮肤上涂一些无糖梅酒，会让容颜变得清亮，肌肤变得细滑无比。

淡雅如斯，六月的雨，会让人沉浸其中。听檐下滴落的雨声，看悠远的山水风景，**在满是禅意的古寺回廊中，煮一杯青梅酒，在清幽古乐中，细细回味那满口余香。