鹿港小镇菜单,是由鹿港小镇餐厅精心呈现,从食材的选择到烹饪的每一道工序都追求精益求精,但求每一道菜都能色香味俱全,带给每一位食客非凡的就餐感受。鹿港小镇餐厅内部采用海派装修的风格,时尚大方,不仅环境优雅,座位舒服,可提供10至20人聚会的单间,再加上鹿港小镇菜单上一样样精美的菜品,真的是每位食客必须要有的体验。
下面是一份鹿港小镇菜单,仅供参考。
--鹿港小镇餐厅名菜--
台式鲁肉
台式控肉
京酱肉丝(附薄饼)
五更肠旺煲
油条牛肉
沙茶牛肉
三杯鸡
酥炸田鸡
客家小炒
油淋鲈鱼
菠萝油条虾
生菜虾松
菜脯蛋
培根高丽菜
扁鱼白菜
--海鲜类--
豆酥扁雪鱼
味噌扁雪鱼
黑豆豉扁雪鱼
椒盐白鲳鱼
葱烤罗非鱼
麻辣水煮鱼
松子鲈鱼
宫保虾仁
石纸焗串虾
台式椒盐虾
宫保鱿鱼
三杯中卷
烧汁原只鱿鱼筒
丝瓜蛤蜊
辣蛤蜊
炸花枝丸
--汤类--
原盅香菇炖土鸡汤
排骨酥汤
贡丸汤
福州丸汤
墨鱼丸汤
三丸汤
馄饨汤
鲜笋排骨汤
萝卜排骨汤
番茄豆腐蛋花汤
酸辣汤
酸菜肚皮汤
冬瓜蛤蜊汤
金银菜煲龙骨汤
乌鸡银笋汤
沙锅鱼头
--蔬菜豆腐--
台湾豆腐煲
台式炸豆腐
宫保豆腐
麻婆豆腐
红烧白灵菇
干煸四季豆
咸蛋四季豆
咸蛋苦瓜
虾米丝瓜
九层塔煎蛋
西芹百合
百合荷兰豆炒油条
浓鸡汤娃娃菜
有机娃娃菜(素)
蚝油芥兰
蒜泥龙豆
时令蔬菜
上汤时蔬
--牛肉类--
黑椒铁板牛柳
萝卜牛腩煲
水煮牛肉
葱爆牛肉
--鸡肉类--
海南鸡
油淋鸡
重庆辣子鸡
宫保腰果鸡丁
跳跳鸡
--猪肉类--
芦笋炒家乡肉
鲜笋炒肉丝
苦瓜肥肠
炸肥肠
蚂蚁上树
香熏排骨
姜丝大肠
咸蛋酱瓜蒸肉
蒜酥茄盒
泡菜炒肉丝
鱼香肉丝
梅菜扣肉
回锅肉
蒜苗腊肉
糖醋腊肉
揽菜肉碎
麻油腰花