如何做铁板烧烤？

冬季来临，随着气温的变化，周末要改善生活出去吃饭成了一个头疼的问题。孩子们都喜欢铁板烧，想要在家里为他们烹饪出合口的饭菜。上网查看如何做铁板烧烤，试着做了几次，味道越来越好，虽然比不上外面的烧烤店，但至少抓住孩子们的胃口。今天我就把经验分享给大家。

如何做铁板烧烤?川香烤翅准备材料：鸡翅中12个、COOK100川香烤翅腌料40克、清水40克、油适量。什锦铁板烧：培根五片、香肠5根、四季豆 60克、洋葱半个、墨鱼仔150克、基围虾200克、烧烤酱15克，油50克。自助烤肉：五花肉300克、青椒一个、红椒一个、黄色甜椒半个、芝香肉串一盒、脆皮肠两包、油30克、BBQ烧烤酱30克。

如何做铁板烧烤?川香烤翅制作方法：1、腌料与清水混合均匀，将解冻后的鸡翅中倒入拌匀，腌制6小时以上;2将墨鱼仔加入烧烤酱拌匀腌渍2小时，其它材料清洗干净后改切;3青椒、红椒、黄甜椒切正方大片。

如何做铁板烧烤?1、五花肉切正方块;2、将五花肉与彩椒相间用竹签穿起;下入各种材料煎烤即可，每一种材料的时间不一，所以不好规定一个统一的时间，一般培根与洋葱*易熟，2分钟即可，墨鱼仔与基围虾所需时间长些，5-8分钟，所以时间自己掌握，至材料全熟即可。