唐口姚记餐馆的来源

唐口姚记餐馆公司前身是唐口姚记麻辣鱼，坐落于济宁唐口姚刘王鱼池。下辖研发**部、餐饮服务部、连锁经营部、人力资源部、生产物流部。拥有雄厚的技术研发实力、资金实力和管理实力。现拥有总店及旗舰店各一家，各地加盟店数十家。唐口姚记餐馆公司先后被授予“全国绿色餐饮企业”等多项***荣誉，多道菜品荣获“运河名菜”等奖牌。

唐口姚记餐馆公司的创始人姚树杰先生，年轻就在商海打拼，从事过多种行业。婚后在家开办了鱼池，又成为远近闻名的养鱼能手，不少人慕名而来，垂钓娱乐，鱼池一时竟成了旅游之地。随着客来客往，到了饭点，免不了招待客人，其夫人曾汝碧女士，重庆沙坪坝人，因着一份美好的缘份嫁到济宁，一身家传好厨艺，她就地取材，取用半野生草鱼，采用重庆炖鱼之法，制作的麻辣鱼，满满一大盆，“麻、辣、鲜、香”，味道十足，围桌而食的宾客们纷纷叫好，交口称赞。

后来姚先生专门从重庆选进麻椒、辣椒等几十种原材料，由曾女士根据当地人口味，经过多次试验，研发出更适合北方人口味的姚记麻辣鱼及酸菜鱼专用配料，正式把唐口姚记餐馆开起来，打出了唐口姚记麻辣鱼的品牌，并申请注册了商标，一时声名远播。并被评为“全国绿色餐饮企业”。

唐口姚记餐馆**饮食消费时尚，麻辣鱼营养美味相宜，带领百味**川菜，为您营造健康快乐生活。