揭秘成都最火的火锅

2014-10-17来源 : 互联网

都说成都湿暖的空气能吸进鼻孔而滋润到喉肺,所以这里的一切都是水灵灵的,从姑娘到餐桌。既然如此湿润,所以饮食刺激*辣一点也可以接受,相较于从前这也不敢吃那也不健康的吃喝教条,在这天府之国你还会感到一种突破禁忌的畅快。无疑吃*锅则*能让你产生打破这些教条的**,在炎热的夏天吃*锅就像**次偷偷进夜店,在冷飕飕的秋天吃*锅无疑是给自己身体升温。

现在成都有两家老灶*锅**,一家是位于金琴路的重庆王问老*锅,刚走到门口就能听到浓重的重庆口音,感觉全成都的重庆人都挤到这“小偏偏”来吃*锅了,老板娘声音更大,吼得风风**,一旁排队的人排得那叫一个小心谨慎,生怕被老板赶起走,而且排队拿号还需要压一百块钱,这是老板特定的规矩,免得有些人排一会就跑了,浪费表情。

等排了差不多两个小时的队,人也差不多饿心慌了,这个时候随便吃啥子都是人间美味不可方物了。锅底一端上来就看到浓浓的牛油味,为啥子说看到,因为里面确实有一大坨牛油,锅开好半天才化。牛肉是这里的知名菜式,麻辣有嚼劲,不会像很多加了嫩肉粉的牛肉,入口即化,肉味都吃不出来。老肉片也很霸道,比手掌还宽,肥瘦相间不带皮,裹着牛油、芝麻油、蒜泥,哇,写得我口水都要流出来了。

下面这家更著名,号称成都*锅界的牛店,成都***锅———芳草街的重庆谢记老*锅,如雷贯耳吧!来吃这个*锅的人士都相当潮,有留着甩偏分发型的老中青帅哥,更有穿蕾丝吊带的各种美女,还有扎辫子的艺术男,红唇黑丝的长腿女,各种潮都有,简直让我有置身夜场的幻觉。所以排了几个小时队,*锅到底好不好吃,*后价格实不实惠已经不重要了,也记不清楚了,反正眼睛没闲着,尽是这些五光十色。

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