开冰淇淋店 成本低赚大钱

“投资冰淇淋**吗?”这是准备开冰淇淋店的朋友*想要了解且一定会问的一个问题。不管开店人的初衷是单纯的希望成功、致富、证明自己，或者是其他，一个冰淇淋店只有**才能实现他们的目的。下面我就以开冰果彩虹店为例来让大家了解一下开一个冰淇淋店，到底*不**.

1、消费市场决定*不**
有需求才有市场，有市场才有可能**。消费者对冰淇淋的需求决定冰淇淋的市场，他们的需求量越大，冰淇淋的消费市场就越大，投资冰淇淋就**；反之，则相反。从目前中国冰淇淋消费市场来看，2000-2009年间，冰淇淋的销量上升了18倍，2012年，中国冰淇淋的销售量更是达到了50亿升，成为世界上*大的冰淇淋消费国。尽管如此，中国人均冰淇淋消费量和欧美国家还有很大的差距。

2、产品决定*不**
消费者有需要，你所销售的冰淇淋产品是否真好满足他们的需要也是影响店面*不**的一个重要因素。冰淇淋消费者尤其是女性消费者对于吃冰淇淋*大的担忧就是它会不会让人发胖。很多冰淇淋由于脂肪含量和含糖量高，容易使人发胖。
3、投入与产出的比决定*不**

看一个店*不**不是单纯的看投入或是产出，而是要看它们之间的比例。就拿开一个冰果彩虹店来说，产品的毛利率为70%，也就是说销售额刨除原料成本，还能剩下60%的毛利，再加上每月4000的房租，5000元左右的人员工资，2000左右的水电及其他费用.