龙卷风土豆做法**步:选土豆。 土豆的大小在一定的程度中是有限制的,土豆应该大小相似,重量与形状的出入小,尽量能够一个成人的手拿住,一般的重量是每颗200克左右,这也是看土豆机的大小来计算,这里使用的土豆机是手动土豆机。
龙卷风土豆做法第二步:削土豆。 土豆在选择好以后,总会有个别土豆出现一些突出的部分,我们将那些突出的部分削去,在这里土豆是不用削皮的,带皮制作更美味。
龙卷风土豆做法第三部:插土豆 将土豆的突出部分削去以后,就该使用土豆机将土豆插起来,一定要记住,插土豆的时候应该插在*中间,这样才会使制作出来的土豆左右均匀,以便用竹签更容易的串起,而且要将土豆插到底部。
龙卷风土豆做法第四部:放土豆 在插好土豆后,**土豆机内,切记,一定要插中间,否则刀片会掉牙。
龙卷风土豆做法第五部:转土豆 此土豆机在旋转时为顺时针,当旋转到有一种空转感的时候就是已经做好。