一起学习包子怎么捏褶

很多人都会问为什么包子刚做好的时候很好看，等醒完蒸好褶就不见了，怎么样才能有像别人做的包子一样有棱角分明的褶子?看到图片上的包子或者别人弄的包子形状是那么的好看美丽，然而对于那种美丽的形状是如何弄成的呢?下面就一起来看看包子怎么捏褶吧。热爱生活的你，肯定得学学。

包子怎么捏褶?包子捏出的褶怎么捏才好看呢?

1、面要软硬适中，有弹性。这个很重要。

2、面皮放在左手上，肉馅放在面皮的中间，手心稍稍向下弯，先用右手的食指和母指把面皮捏起来。

3、面皮放在左手上，肉馅放在面皮的中间，手心稍稍向下弯，先用右手的食指和母指把面皮捏起来。

4、松开右手的食指，把褶子和(1))提起的面皮捏在一起。形成一个褶子。

5、接着用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置并捏紧，形成第二个褶子。

6、如此类推下去，直到捏完*后一个褶。

7、再把收口捏紧后轻轻扭一下，一个包子就做好了。

现在你知道包子怎么捏褶了吗?赶快试试吧，做一个既好看又美味的包子吧。