2014世界杯餐饮活动方案详情

2014-06-13来源 : 互联网

2014世界杯开幕了,众多商家也在开始准备2014世界杯餐饮活动的方案了,世界杯餐饮活动准备肯定要围绕世界杯这个话题开始准备,下面一起来看看今年比较*的世界杯餐饮活动方案有哪些呢?

2014世界杯餐饮活动方案:亲情牌

系列煲汤给球迷补精力

一家**烧烤店仲经理介绍,世界杯哨音未响,餐饮业已经闻风而动。“事实上绝大多数同行,早已提前制定了预案。毕竟四年一次,而且还有那么大的人群,这个商机自然不会轻易错过。”考虑到比赛多在后半夜,熬夜看球精力和体力都很疲惫。“我们准备推出系列煲汤,给球迷补补精力。”仲经理坦言,四年前只要摆放上投影电视,准备充足啤酒和烧烤菜品,基本不用愁客人不登门。“毕竟四年过去了,客人的饮食品位和消费习惯必然会有改变。思来想去还是得在亲情服务上出点子,于是推出成本价的系列煲汤,希望能留住更多的客人。”

2014世界杯餐饮活动方案:优惠牌

凌晨看球酒水免费

另一家酒店负责人于先生介绍,世界杯虽然是足球比赛,其实也是餐饮业同行一次创意的比拼。“现在饭店酒店这么多,到时哪家都能摆上电视端上菜品,如何能形成观赛氛围,非常见经营者的智慧。”酒店准备通过系列优惠拉住客人,世界杯期间凡是在酒店看球场次超过半数的客人,都能享受7折优惠,并能参与抽奖。“世界杯人人都是参与者,餐饮业再如何出新都离不开吃喝和服务。”

一家中档酒店经理张晓介绍,自己本身就是球迷,如果能有更多志同道合的人一起看球,也是件乐在其中的事情。“算了一笔账,凌晨看球酒水免费其实还有利润。能坚持在后半夜看球的客人,几乎都是**球迷,**在球赛本身因此酒水需求并不很大。即使酒水消耗大,也能在菜品上*回部分利润。”再有,一些啤酒商为了在比赛期间推销啤酒,也针对店方给予优惠。

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