武林饭店出新招 江湖险恶须当心

据法晚报道，在中关村保福寺附近的武林饭店，红烧肘子叫大力金刚腿，徽州圆子叫大力丸，服务员说江湖话，点菜“身不由己”。

不难看出这是一家很另类的饭店，如事先不明就里，进去会吓一跳。事前不提供价格，加上不好懂的江湖话，会不会弄得顾客一头雾水？现在盛行多元化，为追求刺激、新颖，以前有“**餐馆”、威虎厅餐馆，应该给他们发展空间。

但就餐不同于看演出，更不是去演戏，饭菜质量是关键。与其在形式上下工夫，不如在提高饭菜质量、尽可能降低价格上动动脑筋，那样于顾客于经营者都有益处。“江湖”险恶，不要做舍本逐末的傻事。