调查：浪漫情人节 西餐行业如何做宣传？

从2013到2014，情侣、夫妻在一起跨越了“一生一世”。这样的说法也为今年情人节增添了更多的温馨与浪漫。很多商家现在已经开始为情人节相关的产品或服务做起了宣传。其中，西餐行业的宣传尤其引人关注，出现这种现象，除了人们对浪漫氛围的要求更高以外，与其行业内的竞争加大也不无关系。

有关数据统计，近年来，我国各地西餐厅的数量正在与日俱增，一些国际连锁品牌也开始入驻中国本土。二三线城市都开始拥有西餐馆，在一些一线城市，西餐厅为了抢占市场，就必须利用好诸如情人节这些特殊的宣传点。

西餐类饭店如何做宣传？很多业内人士表示，作为餐饮业，尤其是非连锁类的西餐厅，利用电视媒体做宣传肯定不实际，浪费成本，本身也不需要那么大的覆盖量。利用杂志，同城广播以及宣传单，优惠券的宣传方式显然更科学。

据调查，一般消费者了解当地西餐厅的开业，活动等情况大多经由餐厅发出的宣传单，优惠券等。根据国内著名设计和印刷网站改图网(www.gaitu.com)提供的信息也显示：在他们的客户中，西餐行业占有很大比重。这些客户在做相应的纸质宣传品时还有一些共同的特点：首先，对纸张的要求比较高，无论是优惠券，还是宣传单都要求质感，主要为了迎合消费者的品位；其次，在设计方面需求会相对具体和全面，由于行业内的竞争加大，在设计上太随意很容易被竞争对手比下去，难以吸引消费者；另外，他们与设计师的互动也会更深入，需要设计师有相应的专业素质。

一位西餐馆的负责人告诉记者，西餐行业的宣传方式其实很单一，纸质宣传品是其中的关键部分。在一些特殊的日子，西餐厅可能或会外做一些大型的活动，但也需要有相应的平面宣传做推广，达到吸引注意力的作用。所以，在竞争加大且宣传方式相同的情况下，他们在考虑相关的设计和印刷合作商时，对于对方的能力和产品的品质有更高的要求。这也是西餐行业如何做宣传，怎样做好宣传的关键所在。