领导人请客吃什?陕西餐馆推58元“习连套餐”

2014-02-20来源 : 互联网

**人请客吃什?陕西餐馆推58元“习连套餐”,据报道,2月18日,****总书记***会见中国***荣誉主席**,在钓鱼台国宾馆养源斋设家宴款待**伉俪。由于两人是陕西老乡,在席间还用家乡话交谈,家宴的饭菜则是陕西特色的羊肉泡馍、肉夹馍以及“biang biang(注:该字笔画太多,文中字体太小,故用拼音代替)面”。一时之间,“陕西套餐”引起了网友的极大关注。了解到,其实家宴上还有陕西凉皮呢。

不少网友对***的家宴点赞。网友“衣啸天”说,“去年庆丰包子,今年羊肉泡馍,这才是舌尖上的中国。”去年12月28日,***在北京市西城区庆丰包子铺排队买包子,花了21元。之后不少市民慕名而来,点用“主席套餐”,并合影留念。

陕西有餐馆推出58元“习连套餐”

昨日,***家宴的“陕西套餐”一经曝出,引起社会广泛关注。我省两家餐馆还立即推出“习连套餐”。**家餐馆的套餐由“蒜片黄瓜、炝拌莲菜、老陕拆骨肉、冻冻肉”四样凉菜和肉夹馍、泡馍、biangbiang面组成,套餐价为58元。该店总经理宋文静说,“国家**人宴请贵宾时用陕西特色小吃,坚定了我们振兴陕菜的决心。”宋文静觉得套餐经济实惠,应该能受到市场的欢迎。

另一家餐馆推出的套餐组合是“肉夹馍(煮馍)+biangbiang面(呥面)+海带丝、炝白菜、酸辣筋、卤汁牛肉四个凉菜”,定价也是58元。该店董事长武英杰说,这样的套餐能吃好吃饱。还有餐馆也在酝酿推出套餐,除了臊子面、肉夹馍外,还准备再加上擀面皮、蜂蜜粽子。

习连套餐 像庆丰包子一样 让陕菜也火一把

饮食文化学者王喜庆说,“陕西小吃走向全国不缺实力,缺的只是机遇,***用家乡的特色美食把**当做家人来宴请,充分体现了他的平民情怀和家乡情结,也是对陕西小吃走向全国最好的宣传”。王喜庆认为,陕西小吃也是陕菜重要的组成部分,利用这次契机,陕菜也可以聚集力量,厚积薄发,走向全国。习总书记的家宴“陕西套餐”,绝对有可能成为第二个“庆丰包子”。

“和庆丰包子铺一样,我们也希望借着这个机会陕菜也火一把。”省商务厅会展处处长郭长喜表示,从2007年开始,省商务厅就一直在实施陕菜的品牌创新工程,“挖掘整理了一部分陕菜,认定了190多家陕菜品牌店;通过陕菜品牌宣传推广体系,做了很多宣传。”

标签: 餐饮美食

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