2014年开烧烤店要多少钱?

2014-02-20来源 : 互联网

开烧烤店要多少*?要烧烤店要多少成本?如今开烧烤店非常容易,不过投资者对于开烧烤店*关心的还是投资问题,下面3158餐饮加盟网小编就为您分析开烧烤店要多少*的相关介绍……

开烧烤店要多少*?以一个店面20平方计算,或者是排挡形式,投资一万左右就够了。设施可以包括烧烤炉、冰柜、陈列柜、店主一个人、营业员两三个人,*先要取得卫生许可证,有些人因为资金风险承受能力,没有这么大的资金投入店面,也可以做流动的形式,做成流动摊贩到街道、学校、夜市摊等,这样投资就不是很大。

开烧烤店要多少*?烧烤硬件投资是占1/3,其它2/3是软件,买一些材料,硬件就包括炉具、冰柜这些东西。一万块*包括前期投资、装修费用、包括每烧烤炉具、餐具等等,房租要看各个地方的差异。当然了,需要注意的是,南方和北方有很大的差异,主要是在于店面装修,北方是简洁大方,干净明亮 ,装修的费用不多,但是南方就不一样了要比北方多花一些费用。

开烧烤店要多少*?现在说说做自助烧烤店大约得投资多*,先不算房租,烧烤设备和装修还有进货和流动资金大约是1~1.5万元之间,在南方作的话要多加2000-3000元的装修费用。自助烧烤连锁的利润平均算的话,毛利大约在50%-60%,纯利大约在40%左右,利润主要得看是什么烧烤品种卖的多卖的快,打个比方:烤鱼的利润大约在60%~65%左右,鸡翅在55%左右,肉串是50%~60%(羊肉的利润是*低的,其次是牛肉,一般的来说,是猪肉和鸡肉的利润*高)要想利润高呢,其实*主要的是看服务员的介绍和推销,其他的烧烤品种的利润都在55%以上。

开烧烤店要多少*?如果你租的店面年租的费用是24000元,雇佣4~5名服务员,保守的算你**的营业额是2000元,那么你的毛利润是 1000~1200左右,一个月的毛利润是30000~36000元,去除房租和水电3000~3500元,员工的工资:3000~4000,其他费用如工商税务等3000元,*后剩下的就是你的纯利润20000~26000元,生意还要好的话建议聘请1名烧烤师,(也可以自己培训烧烤学徒,这样比较省*,好管理)。

如果要做烧烤摊的话,那就更简单了,一个烧烤摊的投资大约在1000~2000左右,利润要比做烧烤店要高一点,因为做烧烤摊费用少,利润高,2~3个人就行,除了每天的摊位费以外,基本上就没有其他的费用了,如果**卖1000的话,一个月的纯利润得在12000多左右,主要就是要比做烧烤店辛苦一些,但是利润还是很可观的。

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