成功经营特色小吃店六大细节要注意

成功的关键很多，开家特色小吃店掌握好经营技巧很关键，那么特色小吃店有哪些经营技巧呢?有经验人士为大家总结了以下6个方面，供大家作参考。

一、投资开店局限性

手持5万，可投资的项目有局限，就拿我开小吃店来说，我承受的租金是，80平方米月租金3000元以下。*好选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付*好是一个月一付，或三个月一付!

二、装修及设施

店面墙体粉白，做吊顶，装灯装排气，80平方*少5000元;地面陶瓷装璜3000元。厨房装璜及设施4000元，15套椅桌6000元，空调两台6000元，餐具购置2000元。虽然投资不太，但开小吃店要体现雅致，人的食欲与环境往往有一定的关联。我喜欢在墙上贴一些小吃特色的介绍:来历，口感，相关名人。在每张桌上有一两本本店小吃的介绍册。装璜期为一个月。