大学生草根创业开新咖里快餐店

2014-02-12 来源 : 3158餐饮网

学生创业似乎变成了一种流行趋势,这是就业压力大的形势下所另辟的蹊径,胜负五五之数,大家只能努力拼搏,2005年就毕业的陈云冬,也是自主草根创业开快餐店的先行人。我们看看陈云冬开快餐店的创业历程:【点击留言免费咨询】

虽然已毕业四年,在30岁的陈云冬生活里,大学校园还是他离不开的家。如今每天一到饭点,陈云冬开在山东科技大学南门和北门的两家餐厅里,都会有源源不断的学生成为座上客。陈云冬在青岛市经济技术开发区宝丰商城创办了新咖里快餐店。到现在,他已经拥有营业面积达500余平方米的3家连锁店、员工35名。他用行动闯出了一条大学生自主创业之路。

饮食不习惯引发创业梦

陈云冬是山东科技大学城市规划专业2005年的毕业生。当年一起毕业的同学中,如今有很多人都在地方的规划局、规划院等单位过起了舒坦日子,陈云冬却意外改行做起了新咖里快餐店**。走上这条路却是因为他当年读书时的饮食习惯。

陈云冬是浙江萧山人,刚进大学时,饮食上很不习惯。江淮菜重清淡,但学校餐厅的饭菜口味偏重,具有典型的鲁菜风格。南方人好吃米饭,但餐厅的主食却是面食居多。特别是菜里常放香菜,陈云冬很不习惯。“能不能开家自己喜欢的快餐店啊?”水土不服让他萌生了一个想法。大三时,陈云冬向家人正式提出自己的想法,但是遭到了反对,理由是缺乏社会经验,专业不对口。考虑到功课比较紧张,创业一事暂时搁浅。

2004年底,陈云冬步入大五,临近毕业,学校从泰安搬到黄岛不久,各方面的条件配备不是很完善,他再次将自己的创业构想提了出来。在反复和父母进行沟通之后,陈云冬*终得到了他们的支持。

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