如果想加盟餐饮小吃业,已经开始准备着手开餐饮小吃店了,想要开好餐饮小吃店还是要从以下方面入手,我们就一起来看看**餐饮小吃店主从业10年的开店经验。
素食的特殊性使其在选址上有别于其他酒店。通常适合开素食餐厅的地点有三种:
**、大型居民区和大排挡林立的食街和交通要道。通常这些地方是餐饮小吃的聚集地。商业繁荣、***,在这里开素食餐厅,光顾的客人会很多。但是这和素食餐厅清幽雅致的就餐环境有些不符,如果选择这个地点开店,一定要在装修上多下些功夫;
第二、老人和年轻女性聚集的地方,也就是说在老人活动中心、写字楼、办公区附近。老年人因高血压、糖尿病等老年病的困扰倾向于吃素,而年轻的时尚女性为保持身材,也对素食情有*钟,这些人可以说是素食餐厅的潜在客户群;
第三、寺庙、道观云集的地方。不管餐饮小吃店开在什么位置,一定要符合“闹中取静”的要求。